ききたいこと帳

疑問など、ききたいことをまとめた帳面サイト

バーベキューをお家の庭で楽しみたい♪でも煙などご近所に迷惑!?

      2016/06/07

アウトドアが気持ちのよい季節!

でも、準備や荷物なども大変だし、

バーベキューをお家の庭で楽しみたいな~♪

と思ったりしませんか?

でも、煙などご近所に迷惑かしら・・・。

そんなあなたに

バーベキューを手軽に楽しめる&煙対策などをご紹介します。

  

バーベキューをお家の庭で楽しみたい♪

気持ちのいい季節ですね。

外にでて食事するだけでも、気分も味もグッと増します。

アウトドアの定番、バーベキューを手軽にお家の庭でも楽しんでみたいと思ったことないですか?

【バーベキューをお家の庭でも楽しんでみましょう♪】

お家でのバーベキューは、荷物や食材の保存(痛み)など気にしなくていいので楽です。
それに、準備もキッチンでできるのでとっても便利です。
トイレや天候の変化にも、すぐに対応できますしね。

庭でバーベキューをする時に、あると便利な道具をいくつかご紹介します。

・無煙バーベキューコンロ
炭と着火剤を入れ、網を置き使用します。
煙がほとんど出ない
着火がすぐで、簡単
火力も十分にある
後片付けも楽
●コンロは、これが一番おすすめです!
使いやすいですし、なんといっても煙がほとんど出ないので、庭で楽しむには最適です。
<注意>煙の出かたなどは、メーカー、製品によって異なります。
価格は、5,000円台から

・防水ファイヤーライター
煙が少ない着火剤です。
燃えている時間が長い

・黒炭
消えにくい
煙、臭いが少ない

・オガ炭
煙が少ない
火力が強い
長時間使える

・火消壺
くすぶっている炭や薪などを入れて、蓋をして火を消す壺のことです。
素材は、金属(軽いがさびやすい)、陶器(外観はよいが重い)などある。
バーベキューが終わったあとは、ここに直接、炭を入れておけば勝手に消えます。
煙や臭い防止になりますし、安全です。

・小さなガーデンライト
雰囲気もそれっぽく、いい感じになります。
虫が寄ってくるので、軒先に取り付けたほうがいいでしょう。

・虫よけ対策
野外用の虫よけグッズが沢山でています。
置いておくと、一定の範囲を防いでくれるもの。
虫よけスプレーをふっておく。
虫よけのブレスレッド、バンダナなんかもあります。

※いずれも、ネットやホームセンターなどで購入できます。
最近では、1回きり使い捨てのバーベキュー道具などもあります。
煙、火力、使い勝手などはわかりませんが、後片付けは楽ですね。

バーベキューをお家で♪でも、煙が心配

お家の庭で楽しむバーベキュー♪

海外では、頻繁にしているイメージですが、日本でするには注意も必要です。

海外は、お庭も広く、近隣の住居とも距離が空いていますし、お家でのバーベキューに対する考えかたも違います。
ホームパーティーや人がたくさん集まって、食事などを楽しむ風習のある国では、お家でバーベキューもさほど抵抗は少ないです。
しかし、日本は、住宅が密集していますし、お家でバーベキューを楽しむということに慣れていないので、煙や音に抵抗を感じる方が多いのです。

【バーベキューをお家で♪でも、煙が心配】

庭でバーベキューを楽しむ際に知っておきたい、煙対策をご紹介します。

・肉選び
肉は、焼くと脂分がおちて、煙やニオイが発生します。
できるだけ、脂分の少ない部位を選ぶ

・漬けタレはさける
タレをつけて焼くと、肉汁や余分なタレが炭に落ち、煙やニオイが発生します。
焼ける直前に、軽く絡めるか、お皿にタレをいれて、つけて食べるようにしましょう。

・炭の種類を選ぶ
黒炭やオガ炭が、煙が少ない炭です。
火力も強いので、長時間使えますよ。

・無煙バーベキューコンロを使う
前章でもおすすめした「無煙バーベキューコンロ」を使うと、煙がほとんど出ません。

・風向き
風の向きもきにしてみると、尚よいでしょう。
住宅のない方向へ、扇風機やサーキュレーターで風を送る。

※気にはしていても、バーベキューには多少の煙はつきものです。
できるだけ、最小限に抑える対策をしましょう。

バーベキューをお家で♪でも、ご近所に迷惑!?

風の気持ちよい季節ですから、窓を開けているお宅も多いかと思います。

【バーベキューをお家で、ご近所に迷惑!?】

・煙やニオイ
お肉などを焼いた煙とニオイは、結構、強烈で、風にのって飛んでゆきます。
洗濯物や布団を干している場合ニオイがついたりします。

前章での対策をとって、極力、煙やニオイを防ぎましょう。

・時間
遅い時間まで延ばさないように、ある程度で切り上げましょう。
話が尽きないようなら、お家の中に入って続きを楽しみましょう。

・音
ご家族や友人を招いてのバーベキューは楽しいです。
しかし、楽しい会話や笑い声、子供たちがはしゃいだり騒いだりという音は、よく響きます。

休日に静かに過ごしたい方にとっては、大変迷惑になります。
また、人が集まることで、人の目も気になります。

普段からお付き合いのあるご近所さんでしたらまだしも、あまり面識のない、お付き合いのないご近所さんには、十分な配慮が必要になります。
早めにご挨拶にいき、バーベキューの予定を伝えて、承諾していただきましょう。
早めに伝えておけば、気になる方は、当日、窓を開けない、外出するなど対策をとってくれるでしょう。

ご近所での関係は、大切にしておかないと、後々、大問題になりかねません。
終わった後に、後日、再び挨拶しておきましょう。

まとめ

今回、ご紹介させていただいたことを参考にして

煙など、ご近所への気配りを忘れずに

気持ちのよい季節

バーベキューをお家の庭で楽しんでみてください!

 - 暮らしの雑学 , ,